81. भेड़ में समागम की क्रिया को कहते हैं –
(A) सर्विंग
(B) टपिंग
(C) कवरिंग
(D) कपलिंग
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82. अविकालीन नस्ल है –
(A) बकरी की
(B) गाय की
(C) भेड़ की
(D) सूअर की
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83. किस पशु के दूध में इन्सुलिन की मात्रा ज्यादा होती
(A) भैंस
(B) गाय
(C) ऊँटनी
(D) बकरी
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85. ‘रट या मस्त’ अवस्था किस पशु में देखने को मिलती है ?
(A) गाय
(B) भेड़
(C) बकरी
(D) ऊँट
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85. पशु में गलघोंटू बीमारी का कारण है –
(A) जीवाणु
(B) विषाणु
(C) फफूदी
(D) प्रोटोजोआ
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86. दुग्ध बुखार बीमारी का कारण है –
(A) जीवाणुजनित
(B) विषाणुजनित
(C) प्रोटोजोआजनित
(D) उपापचयी
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87. पशुओं में खुरपका-मुंहपका बीमारी के है –
(A) वायरस (विषाणु)
(B) जीवाणु
(C) फफूदी
(D) प्रोटोजोआ
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88. किस बीमारी में पशु का पोस्टमार्टम नहीं किया जाता ?
(A) एन्थ्रेक्स (Anthrax)
(B) लम्पिजा (Lumpy Jaw)
(C) धनुषवाय (टिटेनस)
(D) थनैला (Mastitis)
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89. दूध में स्ट्रीप कप टेस्ट द्वारा किस बीमारी का पता लगाया जाता है ?
(A) मेस्टाइटिस
(B) ब्रुसेलोसीस
(C) क्षय रोग
(D) एन्ट्रेक्स
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90. गाय के दूध का पीला होने का कारण है –
(A) किरेटीन
(B) केरोटीन
(C) खनिज लवण
(D) लेक्टोज
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91. राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान स्थित है –
(A) करनाल
(B) बरेली
(C) पंतनगर
(D) बीकानेर
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92. दूध में उपस्थित वसा का पता किस विधि द्वारा लगाया जाता है ?
(A) हेन्सा
(B) स्ट्रीपिंग
(C) गरबर
(D) नकलिंग
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93. टॉड दूध में उपस्थित वसा व SNF की प्रतिशत मात्रा होती है –
(A) 3.0 व 8.5%
(B) 1.5 व 9%
(C) 2.5 व 8.7%
(D) 4.5 व 9.5%
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94. निम्न में से कौन-सी गाय की नस्ल भारवाहक के लिये जानी जाती है ?
(B) साहीवाल
(A) राठी
(C) गिर
(D) नागौरी
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95. वयस्क गाय का स्थाई दंत सूत्र है –
(A) I 0/4 C 0/0 PM 3/3 M 3/3
(B) I 4/0 C 0/0 PM 3/3 M 3/3
(C) I 0/4 C 3/0 PM 0/3 M 3/3
(D) I 0/4 C 0/3 PM 3/0 M 3/3
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96. वसा की मात्रा भैंस की किस नस्ल में सर्वाधिक पाई जाती है ?
(A) सूरती
(B) मुर्रा
(C) मेहसाना
(D) भदावरी
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97. निम्न में से कौन-सी भैंस की नस्ल नहीं है ?
(A) मुर्रा
(B) नीली रावी
(C) सूरती
(D) राठी
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98. हसियाकार सिंग भैंस की किस नस्ल का प्रमुख लक्षण है ?
(A) सूरती
(B) मुर्रा
(C) मेहसाना
(D) भदावरी
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99. भारत की बकरियों की सबसे बड़ी नस्ल है ?
(A) सिरोही
(B) झकराणा
(C) जमुनापारी
(D) मारवाड़ी
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100. राष्ट्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान स्थित है –
(A) अविकानगर
(B) गजनेर
(C) महेन्द्रगढ़
(D) मकदूम
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