प्रोटीन (Protein) प्रोटीन (Protein) विशेष रूप से अपना योगदान वृद्धि तथा ऊतकों की मरम्मत व स्वस्थ रखने में करते हैं प्रोटीन (Protein) हमारे शरीर में निर्माण में सहायता देता है। अतः यह सबसे महत्वपूर्ण यौगिक हैं। प्रोटीन (Protein) अमीनों अम्लो के संयोजन से बनता है। ये अमीनों एसिड के रूप में पॉलीपेप्टाइड के रूप में…
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विषाणु (Virus)
विषाणु (Virus) विषाणु (Virus) अति सूक्ष्म जीव होते हैं, तथा संभवत: अभी तक ज्ञात जीवधारियों में सबसे प्रथम निर्मित (Primitive) जीव होंगे। ये बैक्टीरिया (Bacteria) जीवों से भी सक्ष्म होते हैं। सभी वाइरस अनिवार्य परजीवी (Obligate Parasite) के रूप में किसी जीवित पोषक में ही जीवन व्यतीत कर सकते हैं। इनकी उपस्थिति किसी पौधे या…
विटामिन (Vitamins)
विटामिन (Vitamins) विटामिन (Vitamins) कार्बनिक पदार्थ है जिनकी भोजन में थोड़ी मात्रा में आवश्यकता होती हैं। पंरतु इन्हे पर्याप्त मात्रा में संश्लेषित नही कर सकते । पौधे विटामिन का संश्लेषण करते हैं जन्तु विटामिन भोजन से प्राप्त करते है। ये हार्मोन की भांति कार्य करते है ये जंतु को कोई ऊर्जा प्रदान नही करते बल्कि…
DNA एवं RNA में अंतर
D.N.A. एवं R.N.A. में अंतर (Difference between DNA and RNA) DNA (Deoxyribonucleic Acid) RNA (Ribonucleic Acid) 1. यह प्रमुख रुप से केन्द्रक में होता है 1. यह मुख्य रुप से कोशिका द्रव्य में होता है किन्तु mRNA कुछ मात्रा केन्द्रक में भी होती है। 2. दो लम्बी शृंखलाओं के डबल हेलिक्स के रुप में होता…
DNA एवं RNA
D. N. A. (Deoxyribonucleic Acid) यह मुख्य रुप से केवल केन्द्रक में होता है। कोशिका द्रव्य में स्थित माइटोकोंडिया एवं प्लास्टिड में भी बहुत कम मात्रा में DNA पाया जाता है। केन्द्रक के कुल भार का 1% D. N. A. होता है गुणसूत्र का निर्माण D. N. A. एवं एक प्रोटीन हिस्टोन के मिलने से…
कोशिका-चक्र (Cell Cycle)
कोशिका-चक्र (Cell Cycle) किसी भी प्रकार के कोशिका-विभाजन से निर्मित होने वाली नई कोशिकाओं के फिर से विभाजन होने के बीच समय लगता है। इस अवधि में कोशिका का आकार बढ़ता है, उसके केन्द्र के पदार्थों में वृद्धि होती है एवं अगले विभाजन के लिए तैयारी भी होती है। अतः एक कोशिका के अस्तित्त्व में…
वसा (Fat)
वसा (Fat) कार्बोहाइड्रेट की तरह ये यौगिक कार्बन, हाईड्रोजन व ऑक्सीजन से मिलकर बनते है। पर इनमें हाईड्रोजन व ऑक्सीजन का अनुपात 2 : 1 नही होता है। वसा जल में अघुलनशील तथा ईधन क्लोरोफार्म तथा बैन्जीन में धुलनशील है। रायायनिक रूप से वसा (Fat)या तो वसीय अम्ल के एस्टर (Ester) है या ऐसे एस्टर…
जन्तु एवं वनस्पति दोनों की कोशिकाओं में पाये जाने वाले कोशिकांग
जन्तु एवं वनस्पति दोनों की कोशिकाओं में पाये जाने वाले कोशिकांग (Cytokines Found in Both Animal and Plant cells) रचना नाम मुख्य कार्य 1. कोशिका-कला (प्लैज्मा-मैम्ब्रेन) लिपिड की दो परतें प्रोटीन की दो परतों के बीच सैंडविच की तरह सिलेक्टिव परमिएबल, कोशिका एवं बाहरी वातावरण के बीच पदार्थों के विनिमय का नियंत्रण। 2. केन्द्रक (न्यूक्लियस)…
जन्तु एवं वनस्पति-कोशिका की परारचना
जन्तु एवं वनस्पति-कोशिका की परारचना (Ultrastructure of Animal & Plant Cells) इलेक्ट्रॉन सूक्ष्मदर्शी से जब जन्तु एवं वनस्पति-कोशिकाओं का अध्ययन किया गया तो उसकी विस्तृत जानकारी मिली। इलेक्ट्रॉन सूक्ष्मदर्शी से देखने पर जो कोशिका की रचना दिखती है उसे कोशिका की परारचना (Ultrastructure) कहते हैं। जन्तु एवं वनस्पति-कोशिका में पायी जाने वाली रचनाओं को दो…
प्रोकैरियोटिक एवं यूकैरियोटिक कोशिकाओं में अन्तर
प्रोकैरियोटिक एवं यूकैरियोटिक कोशिकाओं में अन्तर (Difference Between Prokaryotic and Eukaryotic Cells) लक्षण प्रोकैरियोटिक कोशिकाएँ (Prokaryotic Cells) यूकैरियोटिक कोशिकाएँ (Eukaryotic Cells) 1. आकार 4μm से कम होता है। 5μm से अधिक होता है। 2. केन्द्रक – झिल्ली (न्यूक्लियर मेम्ब्रेन) अनुपस्थित उपस्थित 3. गुणसूत्र (क्रोमोसोम) मात्र एक गुणसूत्र होता है, जो कि केवल न्यूक्लीक अम्ल का…