121. थायरोइड हारमोन टी-4 एवं टी-3, रक्त प्लाज्मा में निम्न अनुपात में निर्मुक्त होते हैं
(A) 11 : 4
(B) 41 : 13
(C) 91 : 39
(D) इनमें से कोई नहीं
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122. रेशम के वस्त्रों पर कलप लगाई जाती है
(A) मकई के आटे का कलप
(B) चावल का कलप
(C) गोंद का कलप
(D) इनमें से कोई नहीं
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123. रंगने में नमक क्यों डाला जाता है
(A) सोखने के लिए
(B) रेचन
(C) घुलनशीलता
(D) उपरोक्त सभी
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124. बुद्धि के घटक हैं
(A) स्मरण शक्ति
(B) कल्पना शक्ति
(C) समस्या परिहार शक्ति
(D) उपरोक्त सभी
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125. निम्नलिखित में ठण्डे रंग हैं
(A) नीलाभ हरा
(B) नीला
(C) हरा
(D) उपरोक्त सभी
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126. सूची I को सूची II सुमेलित कीजिए
. सूची I सूची II
(a) लिखित रूप (1) आलेखी
(b) आलाप रूप (2) वाद विवाद
(c) चित्रित रूप (3) प्रदर्शन
(d) क्रिया रूप (4) वृत्तीय पत्र
कूट
(a) (b) (c) (d)
(A) 4 2 3 1
(B) 4 2 1 3
(C) 4 3 1 2
(D) 4 3 2 1
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127. निम्न में से कौन सा लिपोप्रोटीन-कोलेस्ट्रोल हानिक
(A) LDL-C
(B) VLDL-C
(C) A और B दोनों
(D) इनमें से कोई न
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128. किस विधि द्वारा चावल का पोषक मान बढ़ाया ।
(A) पीसना
(B) उसनना (पारबाई)
(C) पॉलिश करना
(D) भाप देना
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129. अण्डे में पाया जाने वाला पायसकारी एजेण्ट है
(A) एवीडीन
(B) ओव एलब्यमिन
(C) लाइसिन
(D) इनमें से कोई नह
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130. निम्न में से कौन-सी गैर लाभ संस्थागत भोजन इकाई है
(A) रेस्टोरेन्ट
(B) होस्टल मेस
(C) होटल
(D) कॉफी शॉप
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131. लिकर्ट पैमाने का दूसरा नाम है
(A) घटना प्रतिदर्शन
(B) साक्षात्कार औपचारिकताएँ
(C) संकलित श्रेणी मापन
(D) क्रम व्यवस्था
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132. कौन-सा सहसम्बन्ध सर्वाधिक है ?
(A) 1.00
(B) -.95
(C) + .90
(D) उपरोक्त में कोई
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133. ट्रिपसिन निरोधक किसमें होता है
(A) मुर्गी के अण्डे में
(B) दूध में
(C) बत्तख के अण्डे में
(D) मछली में
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134. टेटनस का सामान्यतया उद्भवन काल है
(A) 30 से 60 दिन
(B) 1 दिन
(C) एक वर्ष
(D) 6 से 10 दिन
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135. टैटिंग है, एक प्रकार की
(A) ब्रेडिंग
(B) बुनाई
(C) फैल्टिंग
(D) निटिंग
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136. ‘ग्रेन’ लाइन का फैब्रिक में क्या अर्थ है
(A) कपड़े में तन्तु की दिशा
(B) कपड़े में धागे की दिशा
(C) कपड़े में किनारी की दिशा
(D) इनमें से कोई नहीं
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137. संज्ञानात्मक विकास का अर्थ ______ के विकास से है
(A) इन्द्रियों
(B) माँसपेशीयों और तंत्रिकाओं
(C) विचार तथा बुद्धि में परिवर्तन
(D) इनमें से कोई नहीं
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138. ब्रेल लिपि का उपयोग ______ शिक्षा में होता है।
(A) मूक व बधिर बालक की
(B) अधिगम अशक्त बालक की
(C) मन्दबुद्धि बालक की
(D) दृष्टिबाधित बालक की
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139. खाली घोंसले का समय ______ की अवस्था को कहते हैं।
(A) किशोरावस्था
(B) मध्यावस्था
(C) उत्तर बाल्यावस्था
(D) इनमें से कोई नहीं
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140. नवजात शिशु की जन्म के समय औसत ऊँचाई होती है
(A) 17 से 21 इंच
(B) 20 से 30 इंच
(C) 6 से 9 इंच
(D) इनमें से कोई नहीं
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