Uttarakhand Lab Assistant Home Science Exam Paper with Answer Key

UBTER प्रयोगशाला सहायक गृह विज्ञान (Lab Assistant Home Science) Exam Paper 2017 (Answer Key)

July 11, 2021

61. वर्तमान में उत्तराखण्ड उच्च न्यायालय के मुख्य न्यायाधीश हैं :
(A) पी.सी. वर्मा
(B) के.एम. जोसेफ
(C) सुधान्शु धूलिया
(D) इनमें से कोई नहीं

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Answer – (B)

62. उत्तराखण्ड के प्रथम चुने हुए (इलैक्टड) मुख्यमंत्री थे :
(A) त्रिवेन्द्र सिंह रावत
(B) नारायण दत्त तिवारी
(C) हरीश रावत
(D) नित्यानंद स्वामी

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Answer – (B)

63. वर्तमान मुख्यमंत्री त्रिवेन्द्र सिंह रावत किस विधान सभा से हैं :
(A) कोटद्वार
(B) अल्मोड़ा
(C) नैनीताल
(D) डोईवाला

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Answer – (D)

64. निम्न में से किस जनपद में सबसे कम जनसंख्या घनत्व है :
(A) ऊधम सिंह नगर
(B) हरिद्वार
(C) उत्तरकाशी
(D) देहरादून

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Answer – (C)

65. केदारनाथ मन्दिर किस जनपद में स्थित है :
(A) रुद्रप्रयाग
(B) चमोली
(C) उत्तरकाशी
(D) टिहरी

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Answer – (A)

66. कस्तूरी मृग’ है :
(A) उत्तराखण्ड का राज्य पक्षी
(B) उत्तराखण्ड का राज्य पशु
(C) दिल्ली का राज्य पक्षी
(D) इनमें से कोई नहीं

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Answer – (B)

67. उपभोक्ता होता है :
(A) खरीददार
(B) उत्पादक
(C) A और B दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं

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Answer – (C)

68. 10 ग्राम आयोडीन युक्त नमक ______ µg आयोडीन होता है।
(A) 950
(B) 150
(C) 650
(D) इनमें से कोई नहीं

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Answer – (B)

69. भ्रूण विकास का ______ मानक है।
(A) अपगर
(B) अगमार्क
(C) A और B दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं

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Answer – (A)

70. निम्न में से कौन सी दाल विषाक्त है :
(A) मूंग
(B) मसूर
(C) उर्द
(D) केसरी

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Answer – (D)

71. कच्चा माल या संसाधित माल पाते ही उसका उपयोग किये जाने की पद्धति है :
(A) FOFI
(B) FIFO
(C) FFI
(D) FIF

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Answer – (B)

72. लोगों में प्रति व्यक्ति में पर्याप्त मात्रा का पोषण सुनिश्चित करने के आकलन को कहते हैं।
(A) RDA
(B) RCA
(C) ARC
(D) इनमें से कोई नहीं

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Answer – (A)

73. उत्तराखण्ड से राज्य सभा की कितनी सीटें हैं :
(A) 5
(B) 70
(C) 3
(D) 1

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Answer – (C)

74. जब हम भोजन को एक बंद डिब्बे में एक निश्चित तापमान पर पकाते हैं तो इसे कहते हैं :
(A) प्रेशर कुकिंग
(B) बेकिंग
(C) उबालना
(D) भाप से पकाना

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Answer – (B)

75. नेहरु माण्टेनियरिंग इन्स्टीट्यूट स्थित है :
(A) अल्मोड़ा
(B) पिथौरागढ़
(C) बागेश्वर
(D) उत्तरकाशी

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Answer – (D)

76. टिहरी बाँध किस नदी पर स्थित है :
(A) यमुना
(B) अलकनंदा
(C) भागीरथी
(D) टाँस

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Answer – (C)

77. इन्द्रमणि बडोनी को जाना है :
(A) भारत रत्न
(B) वृक्ष मानव
(C) गढ़वाल केसरी
(D) उत्तराखण्ड का गाँधी

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Answer – (D)

78. न्यूक्लियर पावर कॉरपोरेशन ऑफ इण्डिया स्थापित हुआ :
(A) 1901 में
(B) 1947 में
(C) 1950 में
(D) इनमें से कोई नहीं

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Answer – (D)

79. पैठानी साड़ियाँ मुख्यतः ______ लोगों द्वारा पहनी जाती हैं।
(A) बंगाली
(B) कश्मीरी
(C) बनारसी
(D) इनमें से कोई नहीं।

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Answer – (D)

80. किसी भी कपड़े के बाहरी आकार को कहते हैं :
(A) रूपरेखा
(B) सीवन
(C) रचना
(D) इनमें से कोई नहीं

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Answer – (A)

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