рджрд╛рд▓реЗрдВ (Pulses)
рднрд╛рд░рдд рдореЗрдВ рдЕрдзрд┐рдХрд╛рдВрд╢ рдЬрдирд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░реА рд╣реИ рдФрд░ рд╣рдорд╛рд░реЗ рдЖрд╣рд╛рд░ рдореЗрдВ рджрд╛рд▓реЗрдВ рдкреНрд░реЛрдЯреАрди рдХрд╛ рдкреНрд░рдореБрдЦ рд╕реНрддреНрд░реЛрдд рд╣реИред рджрд╛рд▓реЛрдВ рдХреЗ рдЙрддреНрдкрд╛рджрди рдореЗрдВ рдЙрд╕ рдЕрдиреБрдкрд╛рдд рдореЗрдВ рд╡реГрджреНрдзрд┐ рдирд╣реАрдВ рд╣реБрдИ рдЬрд┐рд╕ рдЕрдиреБрдкрд╛рдд рдореЗрдВ рдЕрдирд╛рдЬреЛрдВ рдХреЗ рдЙрддреНрдкрд╛рджрди рдореЗрдВ рд╣реБрдИ рдЕрдиреНрдп рджрд╛рд▓реЗрдВ рд╣реИред рд╕рдХрд▓ рдлрд╕рд▓-рдХреНрд╖реЗрддреНрд░ рдореЗрдВ рджрд╛рд▓реЛрдВ рдХрд╛ рдХреНрд╖реЗрддреНрд░ рдХрдо рд╣реБрдЖ рд╣реИред рджрд╛рд▓реЛрдВ рдХрд╛ 90% рдХреНрд╖реЗрддреНрд░ рд╡рд░реНрд╖рд╛ рдкрд░ рд╣реА рдирд┐рд░реНрднрд░ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред рд╢рд╕реНрдпрд╡рд░реНрддрди (Crop Rotation) рджреНрд╡рд╛рд░рд╛ рджрд╛рд▓реЛрдВ рдХрд╛ рдХреНрд╖реЗрддреНрд░ рдмрдврд╝рд╛рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред рдордзреНрдп рдкреНрд░рджреЗрд╢, рд░рд╛рдЬрд╕реНрдерд╛рди, рдЙрддреНрддрд░ рдкреНрд░рджреЗрд╢, рдорд╣рд╛рд░рд╛рд╖реНрдЯреНрд░, рдЙрдбрд╝реАрд╕рд╛, рдмрд┐рд╣рд╛рд░, рд╣рд░рд┐рдпрд╛рдг, рдЖрдиреНрдзреНрд░ рдкреНрд░рджреЗрд╢, рдХрд░реНрдирд╛рдЯрдХ, рддрдорд┐рд▓рд╛рдирд╛рдбреБ рддрдерд╛ рдкрд╢реНрдЪрд┐рдореА рдмрдВрдЧрд╛рд▓ рдореБрдЦреНрдп рдЙрддреНрдкрд╛рджрдХ рд░рд╛рдЬреНрдп рд╣реИрдВред рджрд╛рд▓реЗрдВ рдЦрд░реАрдл рддрдерд╛ рд░рдмреА рджреЛрдиреЛрдВ рд╣реА рдЛрддреБрдУрдВ рдореЗрдВ рдЙрдЧрд╛рдИ рдЬрд╛рддреА рд╣реИрдВред рдЕрд░рд╣рд░ (рддреБрд░), рдореВрдВрдЧ, рдЙрд░реНрдж, рдореЛрда рдЖрджрд┐ рдЦрд░реАрдл рдХреА рдлрд╕рд▓реЗрдВ рд╣реИрдВ рдЬрдмрдХрд┐ рдЪрдирд╛, рдордЯрд░, рдорд╕реВрд░, рдЖрджрд┐ рд░рдмреА рдХреА рдлрд╕рд▓реЗрдВ рд╣реИрдВред рджрд╛рд▓реЛрдВ рдХрд╛ рдЙрддреНрдкрд╛рджрди рдмрдврд╝рд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд░рд╛рд╖реНрдЯреНрд░реАрдп рджрд╛рд▓ рд╡рд┐рдХрд╛рд╕ рдХрд╛рд░реНрдпрдХреНрд░рдо рд╕рдиреН 1986-87 рдореЗрдВ рд╢реБрд░реБ рдХрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ред
рдЕрд░рд╣рд░┬а(Cajanus Indicus┬а) –┬ардпрд╣┬ардкреВрд░реНрд╡реА┬ардЙрддреНрддрд░┬ардкреНрд░рджреЗрд╢, рдмрд┐рд╣рд╛рд░┬арддрдерд╛┬ардЕрдиреНрдп┬ард░рд╛рдЬреНрдпреЛрдВ┬ардореЗрдВ┬ард╕рд░реНрд╡рд╛рдзрд┐рдХ┬ардЦрд╛рдИ┬ардЬрд╛рдиреЗрд╡рд╛рд▓реА┬арджрд╛рд▓┬ард╣реИред рдЕрд░рд╣рд░ рдореЗрдВ рдкреНрд░реЛрдЯреАрди 27.67%, рд╡рд╕рд╛ 2.31%, рдХрд╛рд░реНрдмреЛрд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЗрдЯ 57.27%, рд▓рд╡рдг 5.50% рддрдерд╛ рдЬрд▓ 10.08% рд░рд╣рддрд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдореЗрдВ┬ард╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди┬аB┬ардкрд╛рдпрд╛┬ардЬрд╛рддрд╛┬ард╣реИред
рдореВрдБрдЧ┬а(Phaseolus Mungo) – рдЗрд╕рдореЗрдВ┬ардкреНрд░реЛрдЯреАрди┬а23.62%, рд╡рд╕рд╛ 2.69%, рдХрд╛рд░реНрдмреЛрд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЗрдЯ 53.45%, рд▓рд╡рдг 6.57% рддрдерд╛ рдЬрд▓ 10.87% рд░рд╣рддрд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдореЗрдВ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди B рдорд┐рд▓рддрд╛ рд╣реИред рдЕрдиреНрдп рджрд╛рд▓реЛрдВ рдХреА рдЕрдкреЗрдХреНрд╖рд╛ рдпрд╣ рд╢реАрдШреНрд░ рдкрдЪрддреА рд╣реИред рдЕрдд: рд░реЛрдЧрд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рдкрдереНрдп рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рднреА рджреА рдЬрд╛рддреА┬ард╣реИред
рдЙрдбрд╝рдж┬а(Phaseolus Radiatus) – рдЗрд╕реА рдХреЛ рдорд╛рд╖ рднреА рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рдЗрд╕рдореЗрдВ рдкреНрд░реЛрдЯреАрди 25.5%, рд╡рд╕рд╛ 1.7%, рдХрд╛рд░реНрдмреЛрд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЗрдЯ 53.4%, рд▓рд╡рдг 3.3% рдПрд╡рдВ рдЬрд▓ 13.1% рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред рдЗрд╕ рджрд╛рд▓ рдХрд╛ рдкрдВрдЬрд╛рдм, рд░рд╛рдЬрд╕реНрдерд╛рди, рдкрд╢реНрдЪрд┐рдореА рдЙрддреНрддрд░ рдкреНрд░рджреЗрд╢, рдорджреНрд░рд╛рд╕ рдПрд╡рдВ рдордзреНрдп рдкреНрд░рджреЗрд╢ рдореЗрдВ рдЕрддреНрдпрдзрд┐рдХ рдкреНрд░рдЪрд▓рди рд╣реИ рджрд╛рд▓ рдХреЗ рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрдд рдмрдбрд╝рд╛, рдХрдЪреМрдбрд╝реА, рдЗрдорд┐рд░рддреА, рдЗрдбрд▓реА рдФрд░ рджреЛрд╕реЗ рдЗрддреНрдпрд╛рджрд┐ рдХреЗ рдмрдирд╛рди рдореЗрдВ рдЙрдбрд╝рдж рдХреА рджрд╛рд▓ рдХрд╛ рд╣реА рд╡рд┐рд╢реЗрд╖ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред
рдорд╕реВрд░┬а(Lentil) –рдЗрдЯрд▓реА , рдЧреНрд░реАрд╕ рдФрд░ рдПрд╢рд┐рдпрд╛ рдХрд╛ рджреЗрд╢рдЬ рд╣реИред рднрд╛рд░рдд рдореЗрдВ рдЙрддреНрддрд░рдкреНрд░рджреЗрд╢, рдорджреНрд░рд╛рд╕, рдмрдВрдЧрд╛рд▓ рдПрд╡рдВ рдорд╣рд╛рд░рд╛рд╖реНрдЯреНрд░ рдореЗрдВ рдЗрд╕рдХрд╛ рд╡реНрдпрд╡рд╣рд╛рд░ рдЕрддреНрдпрдзрд┐рдХ рд╣рд╛рддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рдЗрд╕реЗ рдкреМрд╖реНрдЯрд┐рдХ рдЖрд╣рд╛рд░ рд╕рдордЭрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдореЗрдВ 25.5% рдкреНрд░реЛрдЯреАрди, 1.9% рддреЗрд▓, 52.2% рдХрд╛рд░реНрдмреЛрд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЗрдЯ, 3.4% рд░рдлреЗрдЬ рдПрд╡рдВ 2.8% рд▓реЛрд╣рд╛ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИредрдЗрд╕рдХреА рд░рд╛рдЦ рдореЗрдВ рдкреЛрдЯрд╛рд╢ рдПрд╡рдВ рдлреЙрд╕реНрдлреЗрдЯ рдЕрдзрд┐рдХ рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рд░рд╣рддрд╛ рд╣реИред
рдордЯрд░┬а(Pisum Arvense) –рдкреВрд░реНрд╡реА рдпреВрд░реЛрдк рдХрд╛ рджреЗрд╢рдЬ рд╣реИред рдЗрд╕рдХреА рджреВрд╕рд░реА рдЬрд╛рддрд┐ рдкреАрд╕рдо рд╕реИрдЯрд┐рд╡рдо (Pisum sativum) рд╣реИ , рдЬреЛ рдПрд╢рд┐рдпрд╛ рдХрд╛ рджреЗрд╢рдЬ рд╣реИред рдЗрд╕рдореЗрдВ 22.5% рдкреНрд░реЛрдЯреАрди, 1.6% рддреЗрд▓, 53.7% рдХрд╛рд░реНрдмреЛрд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЗрдЯ, 5.4% рд░рдлреЗрдЬ рддрдерд╛ 2.9% рд░рд╛рдЦ рд░рд╣рддреА рд╣реИред рд▓рдЧрднрдЧ рд╕рдн рд░рд╛рдЬреНрдпреЛрдВ рдореЗрдВ рдЗрд╕рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИредрд╣рд░реА┬ардлрд▓реА┬ард╕реЗ┬ардирд┐рдХрд▓реА┬ардордЯрд░┬ард╕рдмреНрдЬреА┬ардХреЗ┬ардХрд╛┬ардЖрддреА┬ард╣реИ┬ардФрд░┬ардкрдХ┬ардЬрд╛рдиреЗ┬ардкрд░┬арджрд╛рд▓┬ардХреЗ┬ард▓рд┐рдп┬ардЗрд╕рдХрд╛┬ардЙрдкрдпреЛрдЧ┬ард╣реЛрддрд╛┬ард╣реИред
рдЪрдирд╛┬а(Chick Pea or Cicer Arietinum) – рдЗрд╕рдХрд╛ рдкреНрд░рдпреЛрдЧ рднрд╛рд░рдд рдореЗрдВ рд▓рдЧрднрдЧ рд╕рднреА рдкреНрд░рджреЗрд╢реЛрдВ рдореЗрдВ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рд░реВрдк рд╕реЗ рд╣рд╛рддрд╛ рд╣реИред ┬ардпрд╣ рд╕рднреА рджрд▓рд╣рдиреЛрдВ рдореЗрдВ рд╕рд░реНрд╡рд╛рдзрд┐рдХ рдкреМрд╖реНрдЯрд┐рдХ рдкрджрд╛рд░реНрде рд╣реИред рдкрд╛рд▓рддреВ рдШреЛрдбрд╝реЗ рдХреЛ рднреА рдпрд╣ рдЦрд┐рд▓рд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рдШреЛрдбрд╝реЗ рдХреЛрдЦрд┐рд▓рд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рдиреЗрд╡рд╛рд▓рд╛ рдЪрдирд╛ рдЕрдВрдЧреНрд░реЗрдЬреА рдореЗрдВ рд╣реЙрд░реНрд╕ рдЧреНрд░рд╛рдо (Horse Gram) рдХрд╣рд▓рд╛рддрд╛ рд╣реИред рд╕рдХрд╛ рд╡рд╛рдирд╕реНрдкрддрд┐рдХ рдирд╛рдо рдбреЙрд▓рд┐рдХреЛрд╕ рдмрд╛рдЗрдлреНрд▓реЛрд░рд╕ (Dolichos biflorus) рд╣реИред рдЗрд╕рдореЗрдВ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рд╕реА рдкрд░реНрдпрд╛рдкреНрдд рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рд░рд╣рддрд╛ рд╣реИредрдЪрдиреЗ рдХрд╛ рдмреЗрд╕рди рдкрдХреМрдбрд╝реА, рдмреЗрд╕рдиреА , рдХрдврд╝реА рддрдерд╛ рдорд┐рдард╛рдИ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рдХрд╛рдо рдореЗрдВ рдЖрддрд╛ рд╣реИред рд╣рд░рд╛ рдЪрдирд╛ рд╕рдмреНрдЬреА рдмрдирд╛рдиреЗ рдПрд╡рдВ рддрд▓рдХрд░ рдЦрд╛рдиреЗ рдХреЗ рдХрд╛рдо рдореЗрдВ рдЖрддрд╛ рд╣реИред
рдЦреЗрд╕рд╛рд░реА┬а(Lathyrus Sativum) – рдпрд╣ рдЕрддреНрдпрдВрдд рдирд┐рдореНрдирдХреЛрдЯрд┐ рдХрд╛ рджрд▓рд╣рди рд╣реИред рдкрд╢реБрдУрдВ рдХреЗ рдЦрд┐рд▓рд╛рдиреЗ рдФрд░ рдЦреЗрддреЛрдВ рдореЗрдВ рд╣рд░реА рдЦрд╛рдж рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЗрд╕рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдЕрдзрд┐рдХ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред рдпрд╣ рдЕрд▓реНрдк рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рд╣реА рджрд╛рд▓ рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдЦрд╛рдИ рдЬрд╛рддреА рд╣реИред рдЗрд╕рдХреЗрдЕрдзрд┐рдХ рд╕реЗрдмрди рд╕реЗ рдХреБрдЫ рд░реЛрдЧ рд╣реЛ рдЬрд╛рдиреЗ рдХреА рд╕реВрдЪрдирд╛ рдорд┐рд▓реА рд╣реИред
рд╕реЛрдпрд╛рдмреАрди┬а(Glycinemax) – рдпрд╣ рдкреВрд░реНрд╡реА рдПрд╢рд┐рдпрд╛ рдХрд╛ рджреЗрд╢рдЬ рд╣реИред рдЗрд╕рдХреА рдлрд▓рд┐рдпрд╛рдБ рдЫреЛрдЯреА, рд░реЛрдПрдБрджрд╛рд░ рд╣реЛрддреА рд╣реИрдВ , рдЬрд┐рдирдореЗрдВ рджреЛ рд╕реЗ рдЪрд╛рд░ рддрдХ рдмреАрдЬ рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВред рдЗрд╕рдореЗрдВ 66-71% рдЬрд▓ , 5.5% рд░рд╛рдЦ, 14 рд╕реЗ 19% рд╡рд╕рд╛ , 4.5 рд╕реЗ 5.5 % рд░рдлреЗрдЬ , 5 рд╕реЗ 6 % рдирд╛рдЗрдЯреНрд░реЛрдЬрди , 1.5 рд╕реЗ 3% рд╕реНрдЯрд╛рд░реНрдЪ , 8 рд╕реЗ 9.5% рд╣реЗрдорд┐рд╕реЗрд▓реВрд▓реЛрдЬрд╝, 4 рд╕реЗ 5% рдкреЗрдВрдЯреЛрд╕рди рд░рд╣рддрд╛ рд╣реИред рдЗрдирдХреЗ рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрдд рдХреИрд▓реНрд╕рд┐рдпрдо , рдореИрдЧреНрдиреАрд╢рд┐рдпрдо рдФрд░ рдлреЙрд╕реНрдлреЛрд░рд╕ рд░рд╣рддреЗ рд╣реИрдВред
рд╕реЗрдо┬а(Bean) –рдпрд╣ рдХрдИ рдкреНрд░рдХрд╛рд░ рдХреА рд╣реЛрддреА рд╣реИ , рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рд▓рд╛рд▓ рдФрд░ рд╕рдлреЗрдж рдЕрдзрд┐рдХ рдкреНрд░рдЪрд▓рд┐рдд рд╣реИред рдЗрд╕рдореЗрдВ рдкреНрд░реЛрдЯреАрди 15 рд╕реЗ 20%, рд░рд╛рдЦ 6 рд╕реЗ 7%, рд╢рд░реНрдХрд░рд╛ 21 рд╕реЗ 29%, рд╕реНрдЯрд╛рд░реНрдЪ рдФрд░ рдбреЗрдХреНрд╕рдЯреНрд░рд┐рди 14 рд╕реЗ 23% рд╣реЗрдорд┐рд╕реЗрд▓реВрд▓рд╛рдЬ 8.5 рд╕реЗ 11% рддрдерд╛ рдкреЗрдВрдЯреЛрд╕рди рд▓рдЧрднрдЧ 7% рд░рд╣рддрд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдХреЗ рдкреНрд░реЛрдЯреАрди рдмрд┐рдирд╛ рдкрдХрд╛рдП рд╢реАрдШреНрд░ рдирд╣реАрдВ рдкрдЪрддреЗред
рдЙрддреНрдкрд╛рджрди – рд╡рд┐рддреНрдд рд╡рд░реНрд╖ 2017-18 рдореЗрдВ рднрд╛рд░рдд рдореЗрдВ 245.1 рд▓рд╛рдЦ рд╣реЗрдХреНрдЯреЗрдпрд░ рдХреНрд╖реЗрддреНрд░ рджрд▓рд╣рдиреЛрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдпреЗ рдерд╛ рдЬрд┐рд╕рдореЗ рдореБрдЦреНрдп рд░реВрдк рд╕реЗ рдордзреНрдп рдкреНрд░рджреЗрд╢, рд░рд╛рдЬрд╕реНрдерд╛рди, рдорд╣рд╛рд░рд╛рд╖реНрдЯреНрд░, рдХрд░реНрдирд╛рдЯрдХ рдФрд░ рдЙрддреНрддрд░ рдкреНрд░рджреЗрд╢ рджреНрд╡рд╛рд░рд╛ рдпреЛрдЧрджрд╛рди рдХрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рдерд╛ред┬а
Read More : |
---|